Дагестан активно поставляет рыбу и рыбопродукты в центральные регионы России

МАХАЧКАЛА, 19 сентября – РИА «Дагестан». В Дагестане готовая рыбная продукция активно экспортируется в Москву, Санкт-Петербург, Краснодарский и Ставропольский края, а также за пределы России.

По итогам 2024 года в Дагестане было переработано 5,8 тыс. тонн водных биоресурсов, из которых 5,3 тыс. тонн составляла рыба, выловленная в Каспийском море, и 550 тонн – привезенная из других регионов (филе и стейки семги, горбуши, трески, атлантическая сельдь, красная икра).

В республике действуют 18 организаций, занимающихся переработкой и производством рыбной продукции. Выловленная и выращенная рыба и икра пользуются большим спросом в Казахстане, Белоруссии и других странах ближнего зарубежья.

Как отметила руководитель Комитета по рыбному хозяйству РД Хадижат Шамхалова, помимо роста производства, в Дагестане рыбные фермы стали популярны у туристов.