Почему обезжиренные продукты вредны, рассказали врачи Орского онкодиспансера

По мнению специалистов, отсутствие в рационе жиров может навредить оренбуржцам. Так что не спешите покупать обезжиренный йогурт. Жиры помогают строить клетки мозга, участвуют в гормональной системе, регулируют воспаления в организме, даже защищают от остеопороза и преждевременного старения. А вот недостаток жиров может привести к снижению иммунитета,  депрессии, проблемам с кожей и сосудами, повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний и даже внезапной смерти. Питаемся правильно: -  жирная рыба (лосось, скумбрия); - авокадо; - оливковое масло; - орехи и семена. Избегаем трансжиры вроде маргарина или булочек. А молочку лучше выбирать жирности до 9%. Это и вкус, и польза. Творог лучше брать 3-5%. Основная идея в балансе: в тарелке должны быть жиры, белки и углеводы. Пробуйте! Фото из архива 16+