Россия предложила ужесточить требования к содержанию трансжиров в продуктах

Делегация РФ выступила с инициативой установить на международном уровне жесткий норматив содержания трансизомеров жирных кислот в продуктах питания. Российская сторона предложила ограничить их долю 2% от общего содержания жиров - такая норма уже действует в странах ЕАЭС и ряде других государств. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.