Что происходит на рынке готовой еды и какое будущее его ждет

В Верхней Пышме открылось крупнейшее в УрФО производство готовой еды. Это целый комплекс, разместившийся на 7500 квадратных метрах, готовый поставлять на рынок более 35 тонн продукции - 150 тысяч порций - в сутки. Производитель говорит о новых технологиях, современном оборудовании и обещает обеспечить высокий стандарт качества. Как это изменит уральский рынок готовой еды?