В России снизились продажи свежих овощей

В России с августа 2024 г. по июль 2025 г. продажи свежих овощей в натуральном выражении сократились на 2,6% год к году, пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные аналитической компании «Нильсен».

Заметнее всего снизились продажи баклажанов — на 16%, кабачков — на 10,5% и картофеля — на 6,4%. Продажи редиса сократились на 5,4%, лука — на 3,7%, огурцов — на 2,4%, капусты — на 1,7%, помидоров — на 0,9%.

По данным сервиса T-pay, с марта по июль количество покупок огурцов в рознице снизилось на 17%, томатов — на 18%, картофеля — на 8%. Аналитики NTech сообщили о падении спроса на редис в январе — июне на 6,3%, а на кабачки — на 11,3%.

«Потребители, которые год назад переходили на более качественные позиции, сейчас оптимизируют свою корзину», — говорит директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов.

Участники рынка объясняют падение продаж ростом цен на овощи, сокращением импорта, уменьшением посевных площадей у российских аграриев, а также холодной погодой, из-за которой потребители чаще выбирают более тяжелую пищу.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение В России снизились продажи свежих овощей появились сначала на RETAILER.ru.