X5, «Азбука Вкуса» и компании HoReCa учредили Ассоциацию производителей готовой еды

Пять российских компаний из сектора пищевой промышленности 27 декабря учредили Ассоциацию производителей и поставщиков готовой еды, говорится в данных ЕГРЮЛ.

В состав участников ассоциации вошли «Азбука вкуса» (ритейлер занимается собственным производством готовой еды — ИФ), «дочка» «X5» по производству готовых блюд (АО «Перекресток вкусов»), производитель Mr. Food (ООО «Корона-Фуд», работает под брендами Creative Kitchen, Cook Chart, Petitcafe), производитель ингредиентов для пищевой промышленности «Омега» и Атяшевский мясокомбинат, входящий в агропромышленный холдинг «Талина», сообщает «Интерфакс».

Президентом ассоциации стал Сергей Беляков, бывший управляющий директор Ozon.

«Необходимость создания отраслевой ассоциации производителей готовой еды назрела. Растущий рынок и спрос на эту продукцию требуют обеспечения её качества, а значит, выработки определенных стандартов. Это позволит защитить и потребителей от некачественной продукции, и ответственных производителей — от недобросовестной конкуренции», — сообщил Беляков.

Созданная ассоциация, помимо развития и поддержки отрасли, будет заниматься разработкой предложений по развитию нормативно-правовой базы для отрасли, выполнять функции экспертно-аналитического центра и проводить регулярный анализ ситуации на рынке.

В конце этого года глава Роспотребнадзора РФ Анна Попова в интервью «Россия 24» сообщала, что бизнес, связанный с производством готовой еды, должен нести ответственность перед потребителями и обеспечивать их безопасным питанием.

Сам рынок готовой еды в РФ пока не регулируется. Особое внимание он привлек летом 2024 года после массового заболевания ботулизмом в результате употребления готовой еды из «Кухни на районе». По данным Роспотребнадзора, было зафиксировано 417 случаев заболевания.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Сообщение X5, «Азбука Вкуса» и компании HoReCa учредили Ассоциацию производителей готовой еды появились сначала на RETAILER.ru.