Ни одной капли сливок, одна пальма: в Роскачестве раскрыли марки сливочного масла, которое лучше не покупать
Специалисты Роскачества провели масштабную проверку сливочного масла жирностью 82,5%, которое активно приобретают россияне.
В ряде образцов экспертиза выявила грубые нарушения состава.
Вместо молочных жиров производители добавляли дешёвые растительные заменители. Пальмовое масло и фитостерины свидетельствуют о том, что продукт является подделкой и не может называться сливочным маслом.
Фитостерины были обнаружены в продукции шести брендов: "Солнечная долина", "Деревенская буренка", "Молочная мозаика", "Волжаночка" (жирность 72,5%) и "Славянское", "Вологодские традиции" (жирность 82,5%), сообщает pg11.ru.