Никакой духовки и возни с коржами: готовлю ленивый Наполеон за 20 минут — сочетание этого теста и нежнейшего крема взрывает воображение

Быстрый домашний десерт может быть не хуже классического, и ленивый Наполеон это отлично доказывает. Он готовится без выпечки и миксера, экономит время и всегда выручает, когда нужно приготовить что-то вкусное за считанные минуты.

Для основы берут рассыпчатое слоеное печенье, а нежный крем легко сварить из яиц, молока, сахара, муки и крахмала. Смесь получается гладкой и ароматной, особенно когда вмешивается ваниль и мягкое сливочное масло. Остудив крем до теплого состояния, им просто промазывают слои печенья, заполняя промежутки кусочками, чтобы торт держал форму и хорошо пропитывался. Верх покрывают щедрым слоем крема и посыпают крошкой для аккуратного вида.

После нескольких часов в холодильнике Наполеон становится мягким, удивительно нежным и отлично нарезается, будто стоял в холодильнике всю ночь. Такой десерт всегда получается удачным и радует и домочадцев, и гостей.