Два продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе: вкуснее любых каш и надоевших яичниц на завтрак
Нужен быстрый и полезный завтрак? Приготовьте яичную намазку! Это простое и оригинальное решение, которое готовится моментально и станет прекрасной альтернативой привычным блюдам.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый (например, российский) – 20 г
- Сметана (или майонез) – 2 ст. л.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) – 1 веточка
- Соевый соус – 1 ч. л.
Приготовление:
- Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
- Натрите яйцо и сыр на мелкой терке.
- Мелко нарежьте зелень и добавьте к тертым ингредиентам.
- Заправьте сметаной (или майонезом) и соевым соусом. Посолите по вкусу.
- Тщательно перемешайте.
- Намажьте на хлеб или батон.
Секрет пикантности:
Добавьте 2 измельченных зубчика чеснока для более насыщенного вкуса. Эта вариация отлично подойдет для ужина.