Два продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе: вкуснее надоевших каш и любых яичниц на завтрак
В современном ритме жизни, когда каждая минута на счету, вопрос быстрого и полезного завтрака встает особенно остро. Предлагаем оригинальное решение – яичную намазку, которая готовится моментально и станет прекрасной альтернативой привычным блюдам.
Этот простой рецепт – находка для тех, кто ценит время и заботится о сбалансированном питании. Основа – вареные яйца, которые, приготовив заранее, значительно ускоряют процесс.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр твердый (например, российский) – 20 г
- Сметана (или майонез) – 2 ст. л.
- Зелень свежая (укроп, петрушка) – 1 веточка
- Соевый соус – 1 ч. л.
Приготовление:
- Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
- Натрите яйцо и сыр на мелкой терке, стремясь к однородной текстуре.
- Мелко нарежьте зелень и добавьте к тертым ингредиентам.
- Заправьте сметаной (или майонезом) и соевым соусом. Соль – по вкусу.
- Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Намажьте на хлеб или батон и насладитесь вкусом.
Секрет пикантности:
Для тех, кто предпочитает более насыщенный вкус, добавьте в намазку 2 измельченных зубчика чеснока. Эта вариация отлично подойдет для ужина, станет дополнением к овощному супу или оригинальным гарниром.