Грецкие орехи чищу с помощью бутылки: легко как щелкать семечки - ядра целые, никаких крошек и скорлупы

Очистка грецких орехов традиционно ассоциируется с хлопотным и зачастую неприятным процессом: разбитая скорлупа разлетается на мелкие кусочки, а ядра часто оказываются поврежденными. Но жителям Крыма давно известен простой и необычный лайфхак, который позволит забыть обо всех этих неудобствах. Секрет в использовании обычной стеклянной бутылки — метода, который легко повторить в любом доме и который сохраняет ядра орехов целыми и невредимыми.

Идею этого способа автор популярного дзен-канала "Зоркий" подчерпнул в 2018 году во время поездки в Алушту, где увидел, как местные жители без лишних усилий чистят грецкие орехи красиво и аккуратно. Вернувшись домой, он попробовал метод и был приятно удивлен: винная или шампанская бутылка с толстым горлышком стала идеальной подставкой для ореха, упавшего острым кончиком вниз. Легкий, контролируемый удар молотком по боковой части бутылки раскалывает скорлупу, не раздавливая ядро и не создавая хаоса из осколков.

Традиционные способы не всегда оправдывают надежды. Молоток и доска быстро превращают орех в мелкий крошевый мусор, а орехоколы требуют значительных усилий и не всегда бережно сохраняют ядра. Метод двух орехов, сжимаемых ладонью, тоже далек от идеала — один ломается, другой остается нетронутым. В отличие от них, бутылка обеспечивает отсутствие упора снизу, что не давит ядру, а направляет удар на только скорлупу, аккуратно треская ее.

Технически все просто. Нужно установить орех острым концом вниз в горлышко бутылки и нанести молотком легкий удар по стенке бутылки вблизи ореха. Важно не переборщить с силой, чтобы не разбить бутылку и не повредить ядро. Этот способ проверен на различных породах орехов, включая российские и привозные, и показал отличные результаты — целые ядра без крошек и минимальный мусор на рабочем месте.

Для удобства рекомендуют использовать бутылки из-под шампанского: у них толстое дно и горлышко подходящего диаметра. Такая тара устойчива и позволяет сделать процесс максимально эффективным и безопасным. Таким образом, на кухне не потребуется дорогостоящих гаджетов — всего пара простых предметов помогут сделать очистку орехов приятным и элегантным занятием.

Что еще стоит узнать:

• Теперь перевод денег друзьям и родным под запретом: что нельзя писать, чтобы не остаться без банковской карты
• Беру сразу 4 пачки: Роскачество выявило лучшие пельмени - чистое мясо без добавок и сои
• Теперь перевод денег друзьям и родственникам под запретом: что нельзя писать, чтобы не остаться без банковской карты
• Выпал счастливый билет: Тамара Глоба назвала два знака, у которых с 21 сентября попрет удача во всем
• Местные абхазы раскрыли туристам правду о еде: что реально стоит пробовать, а от чего лучше держаться подальше