Врачи предупреждают - этот освежающий напиток опасно пить летом
Когда напиток полезен для здоровья, а когда может навредить
Летом, когда хочется пить больше обычного, компот становится любимым напитком многих семей — он отлично утоляет жажду, богат витаминами, а вкусные ягоды или фрукты превращают его в приятное лакомство даже для самых маленьких. Но мало кто задумывается: далеко не всем компот одинаково полезен, а для отдельных категорий людей он способен даже принести вред, особенно если не учитывать скрытые риски и особенности организма.
Кому лучше отказаться от компота или пить его с осторожностью
Классический домашний компот редко обходится без сахара. Именно этот компонент делает напиток не только вкусным, но и проблемным для определённых групп населения. Особенно в жаркую погоду, когда из-за потери жидкости мы пьем больше, чем обычно, и, соответственно, получаем больше сахара.
Люди с сахарным диабетом должны быть особенно внимательны: напиток, приготовленный на обычном сахаре, может резко поднять уровень глюкозы в крови, вызвать ухудшение самочувствия вплоть до чрезвычайных ситуаций. В этом случае альтернативой станет компот на стевии, эритрите, ксилите либо полностью без добавленного сахара.
Тем, у кого инсулинорезистентность или диагностирован метаболический синдром, избыток сахара только усугубит нарушения обмена веществ, усилит склонность к набору веса и увеличит риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Детям до двух лет компот с обычным сахаром противопоказан: их пищеварительная система ещё не готова к избытку простых углеводов. Более того, сладкие напитки могут привести к нарушению формирования вкусовых привычек, вызвать вздутие, колики, аллергию.
Людям с гастритом, язвой или заболеваниями поджелудочной железы стоит помнить: сладкий компот усиливает выработку желудочного сока и повышает кислотность, а кислоты из фруктов и ягод могут дать двойную нагрузку на слизистые и поджелудочную.
Тем, кто следит за весом или страдает ожирением, важно понимать: даже один стакан насыщенного компота — это до 10 г сахара, которые не дадут ощущения сытости, но добавят калорий и быстро превратятся в жировые запасы.
Когда компот становится настоящим энергетиком и помощником
Несмотря на все ограничения, правильно приготовленный компот — отличный источник питательных веществ в ряде случаев.
Восстановление после физических нагрузок. Активная тренировка или физическая работа приводят к потере жидкости и минералов, а компот с умеренным количеством сахара помогает быстро пополнить запасы энергии и электролитов.
Восстановление после болезни. В случае слабости, недомогания, неустойчивого аппетита или проблем с пищеварением, тёплый или слегка охлаждённый компот мягко наполняет организм витаминами и углеводами, поддерживая восстановление.
Пожилые люди, страдающие пониженным аппетитом. Для них компот часто становится спасением: приятный вкус и лёгкая кислинка стимулируют пищеварение и улучшают общее самочувствие.
Беременные и кормящие женщины (при отсутствии противопоказаний!) могут с пользой пить компот для поддержания водно-солевого баланса и избежания обезвоживания, а также для облегчения проявлений токсикоза.
Как альтернатива магазинным напиткам. Домашний компот без излишков сахара — прекрасная альтернатива газировке или сокам в пакетах: он не содержит консервантов и красителей, а удовольствие и польза — максимальны.
Источник: sports.kz