Никогда не покупайте его: этот вид сыра считается самым вредным
Молочные продукты считаются важной частью здорового питания, особенно ценятся сыры. Они бывают разными: твердые и мягкие, с плесенью и без, соленые или нейтральные, каждый с уникальным вкусом и пользой. Многие люди не знают, какой сыр больше всего подходит для здоровья, потому что видов слишком много. По результатам исследований, можно выбрать несколько разновидностей, которые реально насыщены полезными веществами и витаминами.
Из полезных сортов выделяют следующие сыры:
Моцарелла — мягкая, белая и влажная, полезна тем, что содержит мало соли и жира, но много белка и кальция, а также пробиотики для кишечника и иммунитета.
Сыр с плесенью богат кальцием и важен для крепости костей, в нем есть аминокислота триптофан для нервной системы и витамины.
Фета — мягкая и солоноватая, помогает при контроле веса и содержит особые кислоты для борьбы с жиром, а также пробиотики.
Творог популярен благодаря простоте и богатству белков и кальция, способствует укреплению костей, поддержке иммунитета и нормализации пищеварения.
Рикотта содержит аминокислоты, поддерживает сердце, способствует низкому уровню холестерина и давлению.
Пармезан полезен для костей и рекомендован при дефиците кальция, а также содержит пробиотики для кишечника.
Чеддер — густой, насыщенный, содержит витамин К для сердца, помогает поддерживать здоровье вен и артерий.
Кроме того, при выборе сыра обращайте внимание на качество. Самыми качественными считаются маскарпоне, пармезан и моцарелла.
Среди сыров есть и вредные варианты:
Самым небезопасным считается плавленый сыр из-за большого количества химических добавок, натрия и фосфатов. Его часто советуют употреблять реже, поскольку избыток таких веществ может навредить сердцу и костям.
Сыр полезен, если его есть в меру. Диетологи рекомендуют употреблять не больше 40–50гр любого вида сыра в сутки. Творог можно есть больше — допустимой считается порция от 200 до 250гр в день.
Что еще стоит узнать:
- Пропадет с полок с 20 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром
- Простой способ удалить липкий слой от наклейки с посуды и других поверхностей
- Эти три привычки в бане говорят о низком интеллекте женщины
- Пропадет с полок с 1 октября: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром
- Ангелы улыбнулись вам: Василиса Володина назвала знак зодиака, у которого началась белая полоса