Самую гигантскую селёдку под шубой весом 100 килограммов приготовили в Переславле

Сколько было потрачено

В Переславле на фестивале «Царский посол» был установлен новый гастрономический рекорд — приготовили огромную селёдку под шубой.

«Вес — 100 кг, длина — 2,5 м, ширина — 70–80 см, рассчитана на 400 порций», — рассказал глава района Дмитрий Зяблицкий. Только на рыбу потратили 30 тысяч рублей

Переславль-Залесский — не только гастрономическая столица, но и город с богатой историей. В нескольких минутах ходьбы от места проведения фестиваля находится Спасо-Преображенский собор, где крестили князя Александра Невского.