Ученые нашли пряность, защищающую мозг от болезни Альцгеймера

Специалисты Куньминского медуниверситета в Китае определили приправу, которая защищает мозг, пишет Sports.kz.

Согласно исследованию, розмарин обладает нейропротекторным действием. Изучены активные кислоты в этой пряности - карнозиновая, розмариновая и кофейная. Также исследованы розмадиаль и карнозол. Мощным антиоксидантом оказалась карнозиновая кислота. Она останавливает гибель нейронов и восстанавливает поврежденные клетки в участке мозга, который отвечает за память.

Эксперименты показали, что розмарин блокирует вредное действие фрагментов белков AВ25—35, которые связаны с деменцией. Пряность рассматривают как возможную основу для препаратов, которые будут тормозить нейродегенеративные процессы.

Эксперты отметили, что розмарин положительно влияет на пищеварение, снижает раздражительность, борется с бессонницей и поддерживает здоровье глаз. Полезные свойства сохраняются даже в сушеном розмарине.

Читайте также:

• Вотсап, ватсап или вацап? Верный ответ смогут дать лишь знатоки с IQ более 120: проверьте свою грамотность!
• На окна ничего не клею и кондиционер не включаю: стащила идею у южан - дома свежо даже в дьявольскую жару
• Сочи и Анапа - все: на пляжи запрещен вход на год - куда эксперты советуют теперь ехать на море
• С 1 июля будет полностью бесплатно для всех пенсионеров: вводится новая долгожданная льгота
• 8 мл на 1 литр — и герань как подменили: и день, и ночь выдает бутоны без остановки, кущение — невероятно буйное