Такого масла берите по пять бутылок: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла для блинов на Масленицу

11.02.2025 20:30

В 2024 году эксперты Роскачества провели масштабное исследование 21 марки подсолнечного масла, оценивая их по 44 критериям качества и безопасности.

По результатам проверки 19 брендов получили российский Знак качества, что подтверждает их соответствие строгим стандартам.

Лучшие марки по итогам проверки

Знак качества был присвоен следующим брендам: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка", "Олейна". Бренд "Слобода" также подтвердил свое соответствие требованиям Роскачества.

Качество и безопасность

Большинство протестированных масел показали минимальный уровень глицидиловых эфиров, соответствующий установленным нормам. Незначительное превышение выявлено только в масле "Затея".

Все образцы продемонстрировали содержание трансжиров менее 1%, а уровень бенз(а)пирена находился в безопасных пределах. Лишь один продукт не соответствовал повышенным требованиям кислотного числа.

Идеальный выбор для Масленицы

Высококачественное подсолнечное масло отлично подходит для жарки, выпечки и приготовления домашних блюд. В преддверии Масленицы оно станет незаменимым ингредиентом для вкусных блинов, помогая добиться идеальной текстуры и аппетитной золотистой корочки. Масло с высокой степенью очистки не пенится, не дымит и делает выпечку особенно нежной.

Таким образом, большинство представленных на российском рынке подсолнечных масел отвечают высоким стандартам качества и безопасности, что делает их надежным выбором для потребителей, пишет источник.

Читайте также: