«Pro Город» (Киров)
Октябрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31

Уже 30 дней подряд готовлю это блюдо, а вся семья все равно просит добавки: удивительная картофельная запеканка с сыром

0
Уже 30 дней подряд готовлю это блюдо, а вся семья все равно просит добавки: удивительная картофельная запеканка с сыром

Картофельная запеканка — замечательный выбор для семейных обедов, ужинов и праздничных событий.

Если вы не любите сложные рецепты или просто не умеете готовить деликатесы, это сытное и простое блюдо станет отличным решением для вас.

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 100 граммов твердого сыра
  • 2 яйца
  • 5 столовых ложек майонеза
  • Соль, чеснок и черный перец по вкусу

Процесс приготовления:

Для начала подготовьте сыр: на средней терке натрите его. Смешайте половину сыра с одним яйцом, добавьте майонез и хорошо перемешайте. Не забудьте приправить солью, перцем и чесночным порошком по вкусу.

Что касается картофеля: его можно натереть на крупной терке или нарезать толстыми кругами. В случае тертого картофеля отожмите лишнюю жидкость. При использовании слайсов, предварительно отварите картошку до полуготовности.

Теперь смешайте картофель с сырной массой и выложите в смазанную маслом форму. Сверху посыпьте оставшимся сыром и залейте яично-майонезной смесью. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Приятного аппетита! Этот рецепт картофельной запеканки удивит вас и ваших близких своей простотой и вкусом.

Читайте также: