«Pro Город» (Владимир)
Ноябрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

"Отрава с кишечной палочкой и плесенью": в Роскачестве советуют не брать эти марки чая

"Отрава с кишечной палочкой и плесенью": в Роскачестве советуют не брать эти марки чая

Эксперты провели исследование популярных марок чая на российском рынке и обнаружили, что даже высокая цена не гарантирует качество и безопасность.

В исследовании участвовали 48 образцов черного чая (листового и в пакетиках) от 35 брендов. Продукцию проверили по 178 параметрам, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий кишечной палочки, а также содержание золы, кофеина и танинов.

Результаты оказались тревожными. В некоторых марках, таких как Globus, Basilur, Dilmah, Краснодарский и Азерчай, обнаружили превышение допустимых уровней плесени, пестицидов и даже бактерий кишечной палочки. Особую тревогу вызывает наличие бактерий, поскольку российское законодательство не регламентирует этот показатель для чая.

Важно:

Загрязнение чая бактериями и плесенью может быть вызвано как низким качеством сырья, так и неправильным хранением. Потребителям стоит внимательнее выбирать чай и следить за условиями его хранения.

Читайте также: