Узбекская окрошка "чалоп"

Наконец - то наступили жаркие денечки. Уже время кушать холодные супы! Люблю окрошку, задалась целью приготовить окрошку по рецептам разных стран. Узбекская окрошка «чалоп» на катыке — это ну очень вкусно!