Когда фета плавится над помидорами и желток струится над картофелем, всегда происходит что-то вкусное. Греческий хаш с картофелем готовится из простых ингредиентов из вашего кухонного шкафа, но получается вполне достойным и сытным.
Сегодня последний день масленицы провожаем широкую масленицу вкусными блинами. Я испекла блинный тортик - цветной, красивый, вкусный! Да еще приготовила острый мексиканский соус "гуакамоле" к тортику - отличное дополнение - будет жарко!
Ещё одно блюдо для любителей капусты. А я - большой её любитель. Простые и доступные ингредиенты, немного нужных специй. Идеально для ужина.
Яблочки - это вкусно во всех видах приготовления! На масленичной недели - можно приготовить не только блины, блины с начинками, но и яблочки в блинном тесте - для разнообразия! Рецепт от нутрициолога - полезен и взрослым и детям!
Это борщ! Кто бы что не говорил, а это борщ. Просто, обычный борщ. Очень, кстати, вкусный. Откуда взялся? А из нелюбви к щам из свежей капусты. Но. По порядку.
В последний день зимы спешу поделиться согревающим супом от испанского автора Хосе Писсарро. Копченая капуста и чаризо -классическое сочетание, широко используемое в испанских "деревенских" супах, а белая фасоль уравновешивает копчёность супа и придает ему кремовую структуру.
Здравствуйте! Предлагаю приготовить быстрый обед или ужин! Поджаренные баклажаны с луком и куриным фаршем. Фарш может быть любым. Сочное, ароматное и очень нежное блюдо. ингредиенты можно увеличить для семьи. Я приготовила две порционные формы. Уверена, что вам понравится. Заходите!
Каких блинов только не бывает? Огромное разнообразие начинок! Я предлагаю острую, сытную начинку с индейкой... для блинов по - мексикански. Любителям острой пищи - понравится!
Очень вкусные пончики, вкуснее я еще не пробовала! Идея рецепта из книги одного известного кондитера. В оригинале используется апельсиновый джем и цедра апельсина с мускатным орехом. У меня же брусничный соус, цедра лимона и ванилин. Попробуйте любой вариант, будет вкусно!
Любителям восточной кухни посвящается. Еще одно уникальное блюдо от Йотама Оттоленгги со вкусом Umami, который является классическим сочетанием сладкого -кислого- острого- соленого. Пробуем?
