Чипсы Lay’s признали опасными для здоровья: именно этот «вкус» не берите даже по акции

Классические картофельные чипсы Lay’s с солью были признаны продуктом первого класса опасности в США.

Как пишет ИСТОЧНИК, в декабре 2024 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) инициировало отзыв 6 000 упаковок чипсов из-за наличия в составе молока, не указанного на этикетке.

Для людей с аллергией на молочные продукты это может представлять серьезную угрозу здоровью.

27 января 2024 года FDA присвоило чипсам Lay’s категорию 1-го класса опасности, что означает высокий риск тяжелых последствий для потребителей, включая возможные летальные исходы.

Отзыв затронул 13-унциевые упаковки Lay’s Classic Potato Chips, продававшиеся в штатах Вашингтон и Орегон.

Классификация Class I применяется к продуктам, использование которых с высокой вероятностью может привести к серьезным проблемам со здоровьем или смерти.

В случае с Lay’s причиной стало отсутствие информации о молочном белке в составе, что особенно опасно для аллергиков.

Эксперты Университета Джорджии отмечают, что подобные инциденты часто происходят из-за ошибок в маркировке, перекрестного загрязнения на производстве или использования неправильных этикеток.

Например, если оборудование не очищается должным образом после производства продукта с аллергенами, их следы могут попасть в следующую партию товара.

Другие продукты Lay’s, включая чипсы с различными вкусами и размерами упаковок, под отзыв не попали.