Защищает и разлагается: Ученые РФ создали безопасную упаковку для продуктов

Российские специалисты из РЭУ им. Плеханова разработали бактерицидную упаковку, которая может разлагаться самостоятельно.

По словам ученых, скорость разложения упаковки можно установить на этапе создания. Все зависит от выбранных полимеров для упаковочного материала.

Вместо вредного разложения, новая упаковка оказывает антимикробное действие, защищая продукт. Разложение впоследствии происходит под воздействием самих микробов.

«Ученым удалось наделить материал, казалось бы, несовместимыми свойствами — антибактериальный эффект для полимерной пленки необходим для увеличения срока годности упакованного пищевого продукта, однако по истечении срока годности такая упаковка должна быстро разлагаться под воздействием микроорганизмов», — объяснили разработчики.

Такой эффект обеспечивается антибактериальной добавкой и биоразлагаемым наполнителем. В составе – оксид меди и термопластичный крахмал. Скорость разложения зависит от выбранного материала – поликапролактона или полилактида, информирует «ТАСС».

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что в России началось тестирование нового способа по облегчению химиотерапии при раке.