Polacy jedzą coraz mniej ziemniaków. Eksperci zachwalają ich wpływ na zdrowie

Choć ziemniaki przybyły do Europy z Ameryki Południowej, świetnie poradziły sobie na stołach Starego Kontynentu. Nie inaczej jest w Polsce. W zbiorowej wyobraźni to warzywo jest nieodłącznym składnikiem domowych obiadów. Niemniej jego popularność zaczyna nieco spadać.