Monique Gydesen ændrede sin kost radikalt: »Det er virkelig fedt at stå op hver dag og føle, at man bare er klar til at gribe dagen «

Monique Gydesen troede, at hun levede sundt ved at spise masser af proteinpulver og træningssnacks, men hun begyndte at få fordøjelsesproblemer, humørsvingninger og manglende energi. En kostændring forandrede hendes liv.