Videodagbog: Fire dage med 80 procent ultraforarbejdede fødevarer. Det var ikke så lækkert. Til gengæld var det dyrt
Fem personer på mellem 32 og 62 år levede først primært af uforarbejdede og siden primært af ultraforarbejdede fødevarer, imens de målte deres vægt og blodsukker. Her er deres dagbog fra eksperimentet.