Попробовал смешать эти ингредиенты – и получил тот самый соус Бигтейсти: не отличить от оригинала

Сегодня поделюсь рецептом, который точно оценят любители фастфуда. Один из самых популярных бургеров во "Вкусно и точка" – это Big Tasty (Биг Спешиал). Но его особенность вовсе не в котлете, овощах и булочке. Главный секрет – фирменный соус, без которого вкус бургера просто теряется.

Многие пытались повторить его дома, и рецептов в сети десятки. Кто-то советует использовать сметану как основу, но результат получается далеким от оригинала. После нескольких экспериментов удалось найти вариант, который по вкусу практически не отличим от настоящего.

Для его приготовления понадобятся простые ингредиенты: оливковый майонез – 200 г, кисло-сладкий соус «Heinz» — 30 г, уксус – 1 чайная ложка, жидкий дым – 1 чайная ложка, сахар – 2 чайные ложки, соль и перец – по вкусу. Смешайте все компоненты до однородности – и готово.

Трудно поверить, но именно этот соус превращает обычный бургер в тот самый Big Tasty, за которым выстраиваются очереди. Возможно, оригинальный рецепт хранится в секрете, но по этому способу вкус получается максимально близким. Попробуйте приготовить – и убедитесь сами.

Что еще стоит узнать:

• Овнов озарит вдохновение, а Ракам стоит побыть наедине с собой
• Подвесила пластиковую бутылку с водой к забору: это помогло решить одну деликатную проблему
• Банки из-под кофе больше не выбрасываю: здорово выручают в хозяйстве
• Смеялась пока не попробовала сама: теперь очистки от картофеля не выкидываю - выручают в хозяйстве
• Овны наконец выиграют в деле, которое давно не могли закончить, а к Близнецам придут полезные идеи