Все массово переходят на это мясо: в разы полезнее и дешевле курицы - продлевает жизнь
Богато витаминами и микроэлементами
Хотя курица и индейка часто считаются самыми полезными видами мяса, существует более диетический вариант – утка. По данным ИА UlanMedia, утиное мясо отличается меньшим содержанием жира и богатым набором полезных микроэлементов.
Преимущества утиного мяса:
Врач-биохимик и специалист по питанию Анна Дивинская считает, что утиное мясо незаслуженно обделено вниманием. Этот продукт обладает уникальным составом, который делает его отличной альтернативой традиционным видам мяса.
• Меньше жира: В утке основная часть жира расположена под кожей и легко удаляется.
• Богато железом: Содержание железа в утином мясе достигает 2,7 мг на 100 г, что значительно превышает показатели печени индейки. Железо играет важную роль в образовании гемоглобина и насыщении крови кислородом.
• Жирные кислоты: Утиное мясо содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые поддерживают работу мозга и нервной системы.
• Витамины группы B: Эти витамины поддерживают обмен веществ и здоровье нервной системы.
Кому полезно утиное мясо?
Специалисты рекомендуют включать утиное мясо в рацион людям, ведущим активный образ жизни, так как оно помогает восстанавливать энергию и поддерживать оптимальный уровень железа в организме.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Роскошь по цене плацкарта: в РЖД решили сделать пассажирам подарок - вагон превратится в спа-салон
- Эти привычки с утра приводят к нищете и бедам: каждый хоть раз делал это в начале дня
- Способ на миллион: наполнитель для кошачьего туалета оказался спасением для домохозяек
- Овнам предстоит действовать решительно, а Близнецы добавят перчинки в отношения
- Картошку для пюре можно не варить: шеф-повар показал, как делают в дорогих ресторанах