«Pro Город» (Чебоксары, Новочебоксарск)
Февраль
2025
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

Забудьте о грязных руках: как почистить чеснок за 20 секунд с помощью микроволновки

Забудьте о грязных руках: как почистить чеснок за 20 секунд с помощью микроволновки

Вы не поверите, как это просто

Чеснок является незаменимым ингредиентом на кухне, придавая блюдам неповторимый аромат и насыщенный вкус. Однако, процесс очистки чесночных зубчиков от шелухи может отнимать немало времени у хозяек. Кулинарный эксперт Юлия Архипова, из сетевого издания «БелНовости», поделилась простым способом, который значительно облегчит эту задачу, используя микроволновую печь.

Суть лайфхака заключается в том, что под воздействием тепла шелуха с чеснока снимается намного проще. Для этого, необходимо отделить зубчики от головки чеснока, поскольку целую головку в микроволновку помещать нельзя.

Затем, подготовленные зубчики помещаются в микроволновую печь, устанавливается максимальная мощность и прогреваются в течение 20 секунд. После этого, нужно дать чесноку немного остыть, и шелуха легко снимется с зубчиков.

Однако, следует учитывать, что данный метод имеет свои нюансы. Во-первых, после нагрева чеснока в микроволновке может появиться неприятный запах. Во-вторых, что более важно, консистенция чеснока может незначительно измениться.

Поэтому, данный способ идеально подойдет для чеснока, который будет использоваться для жарки или запекания, но для соусов и салатов, рекомендуется использовать свежий, не подвергавшийся тепловой обработке чеснок.

Популярные социальные и полезные новости дня: