Новогодний стол резко взлетит в цене: эти три продукта стали самыми дорогим в 2024 году

30.11.2024 22:50

А что наоборот подешевело

Анализ 150 миллионов чеков из розничных магазинов России, проведенный "Контур.Маркетом", показал существенный рост цен на продукты питания в 2024 году по сравнению с 2023 годом. Наиболее значительное подорожание затронуло соль, растительное масло и картофель.

Соль: Цена на полукилограммовую упаковку пищевой соли увеличилась на 27%, достигнув 46 рублей. Это самый высокий показатель роста цен среди проанализированных продуктов. По словам аналитика "Контур.Маркета" Дарьи Жигалиной, такой резкий рост цен обусловлен комплексом факторов, включая повышение затрат на производство и транспортировку, а также рост цен на энергоносители и топливо.

Растительное масло: Литр растительного масла подорожал на 24%, достигнув цены в 150 рублей. Основная причина – сокращение урожая из-за засушливого лета.

Картофель: Цена на килограмм картофеля также выросла на 24%, достигнув 77 рублей. Это связано с небольшим снижением урожая в 2024 году по сравнению с высоким урожаем 2023 года.

Другие продукты также подорожали, хотя и в меньшей степени: сливочное масло ( 22%), говядина и чай ( 18%). Единственным продуктом, подешевевшим за год, стал сахар (-16%).

В целом, средняя стоимость продовольственной корзины в России увеличилась на 13%, достигнув 159 рублей. Этот рост цен Дарья Жигалина объясняет инфляционным давлением, изменениями в логистике и производственных цепочках, а также ростом затрат на производство, включая цены на энергоносители и техническое обслуживание. Таким образом, анализ "Контур.Маркета" демонстрирует значительное подорожание многих продуктов питания в 2024 году.

Популярные социальные и полезные новости дня: