Душистый лук на перо за 2 недели: назван беспроигрышный для этого сорт – растет прямо на подоконнике
Свежий и ароматный зеленый лук можно вырастить у себя дома всего за пару недель. Это не только полезно, но и невероятно просто. Агрономы утверждают, что главное — выбрать правильный сорт, и тогда урожай порадует вас сочными и душистыми перьями. Хотите узнать, как это сделать? Читайте дальше.
Какой сорт выбрать?
Для выращивания зеленого лука дома идеально подходят многозачатковые сорта. Они дают больше перьев, растут быстрее и обладают насыщенным вкусом. Вот три беспроигрышных варианта:
- «Бессоновский» — классика для домашнего огорода, отличается высокой урожайностью.
- «Стригуновский» — дает густую зелень с нежным вкусом.
- «Спасский» — универсальный сорт с ярким ароматом и быстрым ростом.
Эти сорта идеально подходят как для выращивания в воде, так и в субстрате.
Два способа выращивания: выбирайте удобный
1. В воде — быстро и просто
Этот метод подойдет тем, кто хочет получить зелень максимально быстро. Вот что нужно сделать:
- Выберите здоровую луковицу без гнили и повреждений.
- Срежьте верхушку и замочите донце в теплой воде на 1 час.
- Поместите луковицу в емкость так, чтобы вода касалась только корней.
- Поставьте на светлый подоконник и меняйте воду каждые 2-3 дня.
Первые перья появятся уже через 10-12 дней. Чтобы зелень была сочной, добавьте в воду таблетку янтарной кислоты или немного перекиси водорода (1 чайная ложка на литр воды).
2. В субстрате — для сочной и ароматной зелени
Этот способ требует немного больше усилий, но результат того стоит: зелень получается более насыщенной по вкусу и аромату.
- Подготовьте неглубокую емкость с дренажными отверстиями.
- Заполните ее универсальным грунтом или кокосовым субстратом.
- Посадите луковицы плотно друг к другу, углубив их на треть высоты.
- Первые 10 дней держите контейнер в прохладном месте, затем переместите на подоконник с хорошим освещением.
Зелень можно срезать через 14–16 дней после посадки. Поливайте грунт раз в неделю раствором янтарной кислоты или перекиси водорода для ускорения роста.
Условия для успешного роста
Чтобы ваш лук рос быстро и радовал качественными перьями, соблюдайте несколько простых правил:
- Температура: 18–25°C — идеальный диапазон для роста зелени.
- Освещение: южные или восточные окна подходят лучше всего; зимой используйте лампы для подсветки (10–12 часов света в день).
- Полив: не допускайте пересыхания воды или грунта, но избегайте застоя влаги.
Секреты ухода
- Срезайте перья постепенно, начиная с боковых, чтобы растение продолжало расти дальше.
- Если выращиваете лук в воде, добавляйте активированный уголь для предотвращения гниения.
- Для равномерного роста поворачивайте емкость к свету разными сторонами.
Почему именно эти сорта?
«Бессоновский», «Стригуновский» и «Спасский» славятся своей неприхотливостью и высокой урожайностью даже в домашних условиях. Они дают много перьев за короткий срок, а их вкус и аромат идеально подходят для салатов, супов и других блюд. Теперь вы знаете все о том, как вырастить душистый лук на перо прямо у себя на подоконнике. Выберите подходящий сорт, следуйте простым рекомендациям — и уже через две недели наслаждайтесь свежей зеленью к столу.
Источник: hibiny.ru