Эксперты назвали самую питательную крупу: избавляет от запоров и сжигает жир

02.02.2025 16:40

Pg12.ru

Пшено, полезные свойства и рекомендации по употреблению

Пшено, или просо, давно известно как питательный и полезный продукт. Исследования Международного института сельскохозяйственных культур полузасушливых тропиков (Индия) и Университета Рединга (Великобритания) подтвердили, что эта крупа помогает контролировать уровень глюкозы в крови, что делает ее особенно ценной для людей с диабетом. Журнал Frontiers in Nutrition отмечает, что выводы основаны на данных из 11 стран.

Чем полезно пшено? Богатый состав: 6 граммов белка и 2 грамма клетчатки в одной чашке приготовленного пшена. Витамины группы B, фолиевая кислота. Минералы: кальций, железо, магний, фосфор.

Польза для здоровья:

Улучшает моторику кишечника и избавляет от запоров.

Способствует сжиганию жировых отложений.

Повышает чувствительность к инсулину.

Снижает уровень триглицеридов в крови.

Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем.

Гипоаллергенность: Пшено редко вызывает аллергические реакции, что делает его безопасным для большинства людей.

Как правильно есть пшено? Диетологи рекомендуют учитывать время суток: Утром — готовьте кашу на молоке для энергии на весь день. Вечером — используйте воду, чтобы избежать лишней калорийности перед сном.

Противопоказания и ограничения

Щитовидная железа: Пшено может мешать усвоению йода, поэтому людям с заболеваниями щитовидной железы стоит ограничить его употребление.

Желудочно-кишечный тракт: При гастрите, язве или повышенной кислотности желудка продукт может быть противопоказан.

Запоры: Чрезмерное употребление может усугубить проблемы с пищеварением.

Беременность: В третьем триместре рекомендуется употреблять пшено с осторожностью из-за возможных проблем с ЖКТ.

Индивидуальная непереносимость: Хотя редкая, она все же возможна.

Советы по приготовлению пшена

Промойте крупу несколько раз перед варкой, чтобы удалить горечь.

Варите на воде или молоке в зависимости от предпочтений.

Добавляйте свежие фрукты или овощи для улучшения вкуса и дополнительной пользы.

Заключение: Пшено — это не только вкусный продукт, но и мощный инструмент для поддержания здоровья. Оно помогает контролировать сахар в крови, улучшает пищеварение и способствует похудению. Однако важно помнить о противопоказаниях и соблюдать меру. Если вы хотите разнообразить свой рацион и получить максимум пользы от пищи, включите пшенку в свое меню уже сегодня, советует портал progorodnn.ru.

Популярные социальные и полезные новости дня: