Самые "выгодные" птицы в деревне уже не куры: почему селяне и дачники резко поменяли интересы

20.09.2025 18:03

Мечта о собственном доме часто связана с желанием завести живность. Свои яйца и домашняя птица – атрибут розовых грёз домовладельцев.

Не любят россияне магазинные яйца. "Фермерские" продаются в разы лучше, хотя фермер кормит кур тем же комбикормом. Разница лишь в названии и цене.

Яйцо, снесённое любимой Рябушкой, ценится на вес золота. Разницу во вкусе с магазинным мало кто почувствует, но измазанные навозом яйца на рынке стоят дороже. Ушлые бабульки на бесплатных лотках "местных производителей" на этом неплохо зарабатывают. (Тут можно вспомнить истории о подделках домашних заготовок!)

Наша семья, как и многие, переехав в дом, мечтала о курах. В начале 2000-х это было дельное подспорье для бюджета. Корма стоили копейки, пшеницу можно было "надрать" в поле. Свои яйца обходились чуть ли не бесплатно.

Но мы не решились. Работа по 12-16 часов, трое детей… не хватало сил. Ограничились домашними яйцами у соседки. Со временем, количество владельцев кур уменьшилось.

"Зачем они нужны!", - говорили соседи. – "Шумно и вонь!", "Баня важнее!".

Основная причина – подорожание кормов. Если раньше мешок комбикорма не напрягал, то теперь откусывал кусок бюджета. Пословица о золотом яйце Рябушки намекала на нынешние цены на корм.

Дешевле купить яйцо в магазине, чем разводить кур на месте цветников. Забыли про баню или прудик ради каких-то кур.

Но в последнее время многие задумались о курах. Мясо и яйцо Рябушки стали золотыми. Но, входя в магазин кормов, желание заводить кур пропадает: корм стал платиновым!

Однако в посёлке всё чаще предлагают яйца, но крика петухов не слышно. Почему? Глазунья петуха не требует, но всё же…

Вместо кур дачники, садоводы и деревенские начали держать мускусных уток, или индоуток.

Почему отказываются от кур в пользу "иностранок"?

Меньше едят: Индоуткам достаточно травы, зелени и овощей. Комбикорма мясным породам нужно 60-90 грамм на голову.
Не орут: Индоутки тихие, пугливые. Спрячутся от проверяющих и не отсветят.
Высокий иммунитет: Выживает 95-100% поголовья без прививок.
Не нужен водоём: Если есть водоём, хорошо, меньше кормить. Нет – достаточно песочка.
Вкусное мясо: Лучше куриного, не обкалывается антибиотиками, чище.
Много яиц: Яичные породы дают 120-140 яиц в год, больше и полезнее куриных. Главное – тепло и сухость.

Индоутки – хорошие наседки, высиживают любые яйца. Многие держат даже страусов (скоро это будет русская птица)!

Недостатки:

Летают: Крылья нужно подрезать. Иначе с криком "Алга!" улетят к соседям. Часто это заканчивается летально.
Любят блестящие предметы: Расклюют айфон! Саморезы в утином организме плохо перевариваются.
Каннибализм: Зимой, при недостатке витаминов, начинают клевать мелких или "лишнее". Особенно страдают селезни! Голодная утка легко лишит селезня… достоинства.
Острые когти: На руки лучше брать в перчатках, располосуют ладонь.
Растут медленнее кур: Полудикая птица.

Индоутка – ценный мех (2-3 кг мяса) и неплохие яйца по разумной цене.

Экспертное уточнение:

Перед тем, как заводить индоуток, убедитесь, что ваши соседи не будут против соседства с ними. Несмотря на то, что они менее шумные, чем куры, утки могут вызывать недовольство из-за возможных перелётов и порчи чужого имущества. Также стоит заранее продумать, где вы будете содержать уток зимой, так как им необходимо теплое и сухое помещение для сохранения яйценоскости. И, наконец, учитывайте, что утиные яйца содержат больше холестерина, чем куриные, поэтому их употребление следует умеренным.

Источник: Стеклянная сказка

Читайте также: