Фермер рубанул правду: почему у нас в 3 раза подорожал картофель

Во времена нестабильности лучший вклад – картошка! Ещё бабушки наши так говорили, ведь картофель всегда был спасением: и накормит, и скотину прокормит, и на рынке выгодно продать можно.

Русские люди обожают картошку, чего уж там. Даже самые строгие приверженцы здорового питания иногда не в силах отказаться от пюре с котлеткой или вареной картошечки с укропом и селёдочкой. Белорусы, пожалуй, любят картошку ещё больше – настолько, что даже вампиры там жалуются на избыток крахмала в крови.

Автор и его семья тоже очень любят картофель, особенно есть! Пытались, правда, выращивать сами, но как-то не задалось: то погода подведёт, то воры обнесут, то семена окажутся "с сюрпризом". Больше не хочется! Проще покупать.

Обычно осенью на фермерском рынке закупаются картошкой на всю зиму, до марта хватает. А потом приходится идти в магазин… И что же мы видим? Ценники, а на них – Египет, Китай, Грузия, Азербайджан и даже Израиль! Куда же делась российская картошка? Почему бананы с апельсинами иногда дешевле?

Всё просто: бананы везут по морю, а картошку по российским дорогам. Шутка, конечно (привет гаишникам!).

Не секрет, что автор часто ездит по стране, особенно по родному Уралу. И часто проезжает мимо знаменитых овощных мест: Наровчатки, Агаповки, Черновского. Там можно заглянуть к знакомому фермеру и купить несколько мешков отличной картошки.

Один раз заехали в Черновское, когда-то известное своим картофелем. Решили прикупить пару мешков у знакомого фермера, Алексея, который обычно возит картофель на фермерский рынок осенью.

Спрашивают: "Есть картофель?"

"Полно!" – отвечает Алексей.

"Почём?"

"По 50 рублей за кило".

Удивились, взяли сразу три мешка. Интересно, почему так много осталось, если в магазинах дефицит и цены заоблачные?

Алексей объяснил, что магазинам нужна картошка по 27 рублей за кило, чтобы продавать её потом по 120. Поэтому им выгоднее покупать египетскую или израильскую по 33. А местная картошка есть, себестоимость её 15-27 рублей, но продавать некуда.

Алексей продаёт картошку сам: люди приезжают по объявлениям, сын на рынке стоит. Но это розница, покупателя ещё нужно найти. Да и на рынок просто так не попасть. Вот такая странная ситуация.

Автор ехал домой, груженный картошкой, и размышлял: как же так получается, что у фермеров картошки полно, а магазины предпочитают импортную и выставляют на неё тройную цену?

Источник: Стеклянная сказка

Читайте также:

• Забудьте про тесто! Болгарская классика, которую легко повторить: пирог "Три стакана"
• Мандариновые корки не выкидываю, а заливаю уксусом: самые удивительные и полезные советы для дома
• Обрушится денежный поток: Василиса Володина назвала два знака, кто разбогатеет в сентябре
• Перемены уже близко: Тамара Глоба назвала три знака, жизнь которых круто изменится этой осенью
• Банка фасоли и 2 минуты. Готовим быстрый салат «Фиеста» — всего 4 простых продукта, а как вкусно!