Салат «Бархатный» с крабовыми палочками — слоеный шедевр для новогоднего стола и главный фаворит Змеи

Салат «Бархатный» — это нежное и воздушное блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола. Его легкий вкус и мягкая текстура станут приятным сюрпризом для ваших гостей, а сам салат может стать отличной альтернативой традиционному крабовому салату. Попробуйте его приготовить, и ваши гости забудут про другие закуски!

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;
• 3 средние картофелины;
• 3 яйца;
• 1 средняя морковь;
• 150 г твердого сыра;
• 3−4 ст. л. майонеза;
• Соль по вкусу.

Приготовление:

• Отварите картофель в мундире, очистите его и натрите на крупной терке.
• Яйца сварите вкрутую, очистите и также натрите.
• Крабовые палочки нарежьте на мелкие кубики.
• Твердый сыр натрите на крупной терке, а сырую морковь на мелкой.

Для сборки салата используйте глубокое прозрачное блюдо или кулинарное кольцо, чтобы все слои были видны:

1. Выложите натертый картофель, слегка посолите и смажьте майонезом.
2. Добавьте слой крабовых палочек.
3. Выложите натертые яйца, промажьте майонезом.
4. Следующим слоем добавьте натертый сыр.
5. Верхним слоем станет морковь, смазанная майонезом.

После сборки обязательно уберите салат в холодильник, чтобы он пропитался. Это блюдо можно подготовить заранее — оно отлично сохраняет свежесть и вкус, находясь в холодильнике всю ночь, пишет hibiny.ru.