Заливаем шоколадное тесто в форму — и пирог захочется съесть до последней крошки: вкусная выпечка без лишних хлопот
Заливные пироги — это отличный способ сэкономить время на кухне, поэтому многие хозяйки выбирают именно их. Попробуйте приготовить шоколадно-вишнёвый пирог, который станет достойным украшением даже праздничного стола, пишет hibiny.ru.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан
- Подсолнечное масло — 150 мл
- Мука — 2 стакана
- Молоко — 100 мл
- Какао-порошок — 50 г
- Замороженная вишня — 1 упаковка
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Инструкция по приготовлению:
- Смешайте муку, разрыхлитель, какао и сахар в одной миске.
- В отдельной ёмкости объедините масло, молоко и кефир, затем влейте эту смесь в сухие ингредиенты.
- Добавьте в тесто размороженную и очищенную от косточек вишню, затем аккуратно перемешайте.
- Подготовьте форму для выпечки, смажьте её маслом и вылейте в неё тесто.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки.
- Остудите пирог, посыпьте его сверху сахарной пудрой и подавайте к столу.