«PermNews.ru» (Пермь)
Март
2025
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

В Перми временно закрыты "Шаурмичка" и "Кафе-бар" на ул. Революции

0

Сотрудники Роспотребнадзора совместно

с прокуратурой Свердловского района г. Перми проверили организации общественного питания: кафе "Шаурмичка" и кафе "Кафе-бар", находящиеся на улице Революции, дом 66. В точках общепита не соблюдалась поточность технологических процессов, пищевая продукция была без маркировки и без документов. Не было отдельных туалетов для персонала и посетителей. Кулинарная продукция и напитки делались без технологических документов. Также не было производственного контроля. У сотрудников не полностью и не своевременно пройдены медицинские освидетельствования, гигиенические обучения. В итоге суд признал предпринимателя и юридическое лицо, осуществляющих деятельность по организации питания населения, виновными в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления каждого из предприятий на срок 45 суток. Судебные приставы выехали на адрес точек общепита и опечатали помещения.