«PermNews.ru» (Пермь)
Февраль
2025
1 2 3 4 5 6 7
8
9
10 11 12 13 14
15
16
17 18 19 20 21
22
23
24
25
26
27
28

В Кондратово приставы опечатали двери кафе с шаурмой

0

Региональный Роспотребнадзор выявил многочисленные

нарушения санитарных норм в кафе "Шаурма № 1" в деревне Кондратово. Судебные приставы приостановили работу заведения на 80 суток. Проверка показала, что планировка помещений в кафе не соответствовала требованиям поточности технологических процессов, сырье хранилось без маркировки и документов, отсутствовало бактерицидное оборудование, а вытяжные системы были установлены неправильно. Также обнаружены ржавчина и повреждения на производственных столах, частично разобранная потолочная плитка. У сотрудников нет медицинских книжек, также в помещении нет зоны для хранения их личных вещей. Об этом сообщает пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю. Суд признал индивидуального предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Деятельность кафе приостановлена на 80 суток. Судебные приставы опечатали оборудование, кассу и двери заведения. В течение всего срока наказания будут проводиться проверки сохранности пломб.