10 января пожарим котлеты и потушим мясо
10 января - день, когда будет правильным включить в меню сочный шашлык, поджаристую котлету, упоительно пахнущую отбивную или тушеное мясо с черносливом. Дело в том, что у православных христиан начинается Рождественский мясоед - период, когда разрешается есть мясо.