Диетолог Пришвина: Лариса Долина перешла от борьбы с телом к диалогу с ним

Лариса Долина призналась, что уже давно не сидит на монодиетах, а шагнула далеко вперед — в сторону интервального голодания и персонализированного питания. Врач-диетолог, нутрициолог, репродуктолог, гинеколог-эндокринолог, специалист Anti-Age гинекологии, врач УЗИ Кристина Пришвина заверила сайт «Страсти», что 70-летняя исполнительница хита «Погода в доме» на верном пути к здоровому телу и стройной фигуре. Как пояснила специалист, нашумевшая кефирная диета Долиной, о которой все помнят, была для артистки не образом жизни, а скорее «пожарной» мерой — инструментом для быстрого, экстремального преображения к конкретному концерту или съемкам. И совсем другая история с интервальным голоданием. По словам нутрициолога, это не диета, а режим питания, где указано только когда должны быть приемы пищи. Самый популярный протокол — 16/8, где есть 8-часовое «окно» для приема всей пищи дня и 16 часов пищевого покоя. За время этого отдыха тело успевает не просто переработать поступившие калории, а запустить процессы восстановления: нормализуется чувствительность к инсулину, включается аутофагия (процесс очистки клеток от старого хлама), организм учится использовать в качестве топлива собственные жировые запасы, а не только глюкозу из очередного перекуса. Но интервальное голодание не отменяет правил качественного питания. Это всего лишь расписание. Бессмысленно голодать 16 часов, а потом в свое 8-часовое окно закидывать в себя фаст-фуд, сладости и ультраобработанные продукты. Вы по-прежнему будете набирать вес и чувствовать себя плохо. Но можно пойти путем интуитивного исключения. Необходим пищевой дневник. Доктор Пришвина рекомендовала записывать не только что съели, но и как чувствуете себя через 1-2 часа после еды: уровень энергии, ясность ума, состояние кожи, отечность, настроение.