Закуска из помидоров.
Петрушку и кинзу измельчил в комбайне вместе с 5 зубчиками чеснока и 2 небольшими болгарскими перцами.
700 г помидоров нарезал на четвертинки, уложил в банку вперемешку с зеленью. Приготовил маринад-70 мл растительного масла смешал с 70 мл столового уксуса, 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Добавил в банку с помидорами и осторожно перемешал.
Отправил банку в холодильник на 3-е суток. Приятного аппетита.
Фото помидоров на третьи сутки.
700 г помидоров нарезал на четвертинки, уложил в банку вперемешку с зеленью. Приготовил маринад-70 мл растительного масла смешал с 70 мл столового уксуса, 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара. Добавил в банку с помидорами и осторожно перемешал.
Отправил банку в холодильник на 3-е суток. Приятного аппетита.
Фото помидоров на третьи сутки.