Шокирующая находка: в орловских «Светофорах» изъяли 6 тонн опасных продуктов
В ходе проверок 11 магазинов сети «Светофор» в Орле и области сотрудники Россельхознадзора выявили более 6 тонн небезопасных товаров.
Рейды проходили с 20 февраля по 17 марта, и результаты оказались тревожными. В магазинах продавались просроченные продукты, а также товары без необходимой маркировки, указывающей дату производства, сроки и условия хранения. Кроме того, было установлено, что многие продукты хранились с нарушением температурного режима.
— Вся несоответствующая требованиям продукция животного происхождения общим весом 6320 кг и 1320 штук яиц куриных с истекшим сроком годности были изъяты из оборота,
— указали в ведомстве.
Почти половина отобранных проб показала несоответствие по качеству и безопасности. В частности, были обнаружены следы микробной трансглутаминазы, антибиотиков, а также факты фальсификации молочной продукции с использованием растительных масел и жиров, пишет newsorel.ru.
Остатки антибиотиков были найдены в фарше «Особый свиной» от ООО «Обуховский мясокомбинат» (Белгородская область), брынзе от ООО «Сырторг» (также из Белгородской области) и в консервах «Свинина тушеная высший сорт» от ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край).
В отношении владельца торговой сети составлены три административных протокола за нарушения ветеринарно-санитарных правил и требований технических регламентов.
Проверки проводились не только в Орле, но и в других регионах России, и ранее аналогичные нарушения были выявлены в курских магазинах «Светофор».
Сообщение Шокирующая находка: в орловских «Светофорах» изъяли 6 тонн опасных продуктов появились сначала на Орел - региональный сайт Орловской области.