Идеальная заправка для салата за 5 минут: 5 ингредиентов и 5 изысканных вариантов
Хотите превратить обычный овощной салат в кулинарный шедевр? Попробуйте простую и универсальную заправку, которая готовится всего за пять минут! Этот рецепт станет вашим любимым благодаря своей простоте, доступности и потрясающему вкусу. А для тех, кто любит экспериментировать, мы добавили пять оригинальных вариантов заправок.
Базовая заправка для салата
Ингредиенты:
- ½ стакана растительного масла (лучше использовать ароматное, например, оливковое или подсолнечное);
- ½ стакана 3%-ного уксуса;
- 1 чайная ложка сахара;
- ½ чайной ложки соли;
- молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Смешайте масло с уксусом, добавьте соль, сахар и перец. Тщательно перемешайте до однородности. Заправьте салат и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались ароматом, пишет kubnews.ru.
5 изысканных вариантов заправок
- Французская классика
Идеально подходит для салатов и блюд из рыбы. Смешайте оливковое масло, яблочный уксус, красное вино, горчицу и свежую зелень. Получится изысканный и лёгкий соус. - Ананасовый соус с чили
Отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. Измельчите в блендере ананасы, ананасовый сок, яблочный уксус, сахар, соль, чеснок, чёрный и красный перец до густой консистенции. - Мятно-цитрусовый маринад
Подходит для маринования птицы, телятины и рыбы. Смешайте сок апельсина, лимона, оливковое масло, мяту, базилик, соль и перец. Для сладости можно добавить немного сахара. - Тайский имбирный соус
Обладает бархатной текстурой и мягким вкусом. Измельчите в блендере имбирь, чеснок, рисовый уксус, растительное масло, соевый соус, сахар и паприку до однородной массы. - Универсальная заправка
Подходит для салатов, мяса, рыбы и морепродуктов. Смешайте горчицу, чеснок, растительное масло, лимонный сок, соевый соус, соус терияки, сахар и орегано. Такую заправку можно хранить в холодильнике до трёх суток.
Эти заправки не только разнообразят ваши блюда, но и добавят им ярких вкусовых акцентов. Попробуйте каждый вариант и найдите свой любимый!
Сообщение Идеальная заправка для салата за 5 минут: 5 ингредиентов и 5 изысканных вариантов появились сначала на Орловская среда - региональный сайт Орловской области.