Физики использовали майонез для моделирования плазмы в термоядерном реакторе
Майонез получил новое «полезное» свойство: с его помощью можно моделировать поведение плазмы при термоядерных реакциях. Такие происходят на Солнце и, если процесс повторить на Земле, можно создать источник безопасной и почти нескончаемой энергии. Задача не из легких, поэтому ученые ищут обходные способы изучения проблемы.