Томские власти оценили потенциал крупного переработчика молока

Заместитель губернатора Томской области по экономике Михаил Сергейчик познакомился с опытом и экономическим потенциалом крупного переработчика – ООО «Томское молоко».

Как сообщили НИА Томск в администрации региона, оснащенный современный автоматизированным оборудованием комбинат перерабатывает около 200 тонн молока-сырья в сутки. Вице-губернатор и представители департамента потребительского рынка побывали в цехах завода, познакомились с технологией производства, опытом импортозамещения и логистикой предприятия.

Директор по развитию «Томского молока» Андрей Вальтер рассказал, что в настоящее время предприятие производит 119 позиций молочной продукции: питьевое молоко, творог, сметану, масло, кисломолочную продукцию, сыры. Ассортимент постоянно развивается, в 2022 году запущена линия по производству двуслойных творожных десертов с джемом.

Участники встречи обсудили экономические показатели, кадровые вопросы и инвестиции предприятия в развитие. Обратили внимание на то, что для устойчивого развития любого предприятия особое значение имеет экономическая эффективность и внедрение современных подходов к её повышению.

«Не менее важным, чем сырьё и оборудование, являются работающие на предприятии кадры и производительность труда. Здесь можно найти существенный потенциал роста, повышая мотивацию сотрудников через повышение их финансовой грамотности и производительности труда», – отметил заместитель губернатора по экономике Михаил Сергейчик.