養殖かきの水揚げ 猛暑で20日ほど遅れることに 広島県

広島県特産の冬の味覚、かき。養殖のかきの水揚げは例年、10月1日から行われていましたが、今シーズンは猛暑の影響などで20日ほど遅れることになりました。広島県は養殖かきの生産量が全国のおよそ6割を占め、日本一となっています。