大手外食チェーン “スポットワーカー”活用で人材確保の動き 0 12.05.2025 01:47 NHK 人手不足が課題となる中、大手外食チェーンの間では、空いた時間に働く「スポットワーカー」を活用し、人材の確保につなげる動きが広がっています。