Шведский стол: как избежать рисков для здоровья, таких как перекрестное загрязнение и аллергены

Шведский стол — это удобно, но есть ли риски для здоровья? Узнайте о трех основных угрозах, которые скрывают популярные буфеты и как избежать неприятных последствий.