Как Россия продолжает травиться суррогатом: уроки трагедии в Сочи

Смертельная чача в Сочи вновь напомнила: суррогатный алкоголь — не экзотика, а системная угроза. Михаил Волов На рынке «Казачий» в Сочи случилось то, что, казалось бы, уже должно было остаться в прошлом. От употребления суррогатной чачи, продававшейся на импровизированной точке на сочинском рынке, скончались не менее десяти человек. Среди пострадавших — местные жители и, возможно, туристы. Под стражу заключены две женщины — 30 и 71 года. Именно они, по версии следствия, продавали покупателям самодельный алкоголь, зная, что тот может быть опасен. Вместо традиционных вина и чачи — токсичный коктейль неизвестного происхождения, приготовленный кустарным способом и не отвечающий никаким нормам безопасности. Пока в Сочи ждут результатов экспертиз и устанавливают всех пострадавших, Россия вновь сталкивается с тем, что, казалось бы, давно известно: нелегальный алкоголь — это смертельно. И об этом напоминают трагедии. Не первый раз Массовые отравления суррогатным алкоголем в РФ происходят регулярно и с пугающей цикличностью. Самый масштабный случай последних лет — осень 2021 года, когда в Оренбургской области от фальсифицированных сидра и водки погибли 35 человек, еще десятки получили тяжелые отравления. Основа напитков — метанол. Промышленный спирт, который в десятки раз токсичнее этанола. В том же году — более 30 погибших в Иркутской области. Тогда продавали косметический лосьон «Боярышник», содержащий тот же метанол. Смертельные отравления сидром — десятки! — в Екатеринбурге. Подобные случаи происходили в Якутии, Красноярске, на Урале и в ряде других регионов. Всего за последние пять лет, по данным правоохранительных органов, от некачественного алкоголя в стране погибли более 500 человек. Почему это происходит снова и снова? Причины остаются теми же. Во-первых, доступность. Нелегальный алкоголь дешев, его часто покупают в условиях нехватки денег или доверяя «домашнему качеству». Во-вторых, правовая серая зона — фальсификат можно легко сбывать под видом самогонного напитка, «домашнего вина» или «для себя». А в-третьих, слабый контроль в розничной и стихийной торговле, особенно в курортных регионах и на рынках. А на юге и вовсе люди привыкли продавать свою «домашку», и многие не видят в этом проблемы. «Основная проблема кроется в высокой доходности нелегального бизнеса. Себестоимость метанола в разы ниже пищевого этанола, а визуально отличить их практически невозможно. Контролирующие органы физически не способны проверить каждую точку продаж, особенно в курортных зонах, где торговля алкоголем носит сезонный характер. Поставщиками суррогата чаще выступают как небольшие подпольные цеха, так и производители-одиночки. Крупные организации предпочитают менее рискованные схемы, в частности подделку акцизных марок или незаконный ввоз алкоголя. Мелкие производители действуют локально, используя примитивное оборудование и технический спирт, зачастую даже не осознавая, что производят смертельно опасный напиток», — делится с читателями «Новых Известий» профессор кафедры экономической безопасности и управления рисками Финансового университета при Правительстве РФ, д. э. н., Надежда Капустина. Она указала, что розничная торговля практически не располагает инструментами экспресс-анализа, а продавцы полагаются на документы поставщика, которые легко подделать. «Покупателю следует насторожиться при аномально низкой цене, продаже в сомнительных местах, отсутствии акцизных марок или их плохом качестве. Наиболее часто подделывают водку и настойки, так как эти напитки обладают резким вкусом, который умело маскирует примеси», — говорит собеседница. «Домашка» с рынка — рулетка: что важно знать перед покупкой Главный врач клиники Маршака Дмитрий Вашкин сообщил «Новым Известиям»: инструменты для выявления контрафактного алкоголя появились уже давно. В первую очередь это акцизные марки, которые защищены от подделок по аналогии с деньгами. «Продавцы могут проверить акцизные марки в сервисе „Проверка марок“, сравнив информацию на них с данными в ЕГАИС. Также для проверки вин и крепкого алкоголя можно воспользоваться приложением от Росалкогольрегулирования, оно называется „АнтиКонтрафакт Алко“. С 2023 года работает система „Честный знак“, в которой можно отследить цепочку от магазина до производителя», — говорит эксперт. Однако проблема в том, что на курортах люди часто покупают алкоголь не в магазинах, а на рынке. Приобретать его опасно в любом случае — как правило, настоящего домашнего вина или чачи в таких местах просто нет, это все фальсификат без каких-либо документов. «Из чего он сделан, остается только догадываться. В бутылках тоже могут продавать суррогаты. В других регионах чаще подделывают крепкий алкоголь: водку, виски, коньяк. Соответственно, покупателям стоит самим позаботиться о своем здоровье и проверить бутылку. На настоящей акцизной марке при наклоне марки видны переливы и защитные элементы. Все символы и штрих-коды должны быть хорошо пропечатаны, без размытий. Отслоения или следы повторного нанесения говорят о подделке», — советует Дмитрий Вашкин. Он напомнил также о необходимости пользоваться только официальными приложениями для проверки бутылок. «Есть еще интересные эксперименты или экспресс-тесты на качество крепкого алкоголя. Налейте небольшое количество алкоголя в ложку и подожгите. Голубое пламя — это признак этилового спирта, из которого делают настоящую продукцию. Зеленое пламя указывает на наличие метилового спирта, а он крайне опасен для здоровья и становится причиной серьезного отравления», — объяснил врач. Первая помощь при отравлении Ведущий эксперт в области наркологии, психиатрии и психотерапии, врач высшей категории с 10-летним стажем профессиональной деятельности Антон Шестаков в интервью «Новым Известиям» объяснил: самое коварное в метаноле то, что первые часы после употребления человек может чувствовать себя нормально или даже лучше обычного — опьянение наступает быстрее. «Но это обманчивое благополучие. Через 12-24 часа начинается настоящий кошмар: сильная головная боль, тошнота, рвота, боли в животе. Человек может жаловаться на „туман перед глазами“ или говорить, что „плохо видит“. Это очень грозный симптом — метанол разрушает зрительный нерв и сетчатку», — подчеркнул медик. Даже 10-15 миллилитров метанола могут привести к слепоте, а 30 миллилитров — к смерти. Это меньше всего одной рюмки. О том, как действовать при отравлении метанолом, «Новым Известиям» рассказал Павел Ильин, председатель Московского областного регионального отделения Российского общества первой помощи, руководитель Школы первой помощи «Просто и правильно», преподаватель первой помощи, добровольный спасатель проекта «Спасатель.Рядом». Прежде всего необходимо прекратить употребление метанола, если оно продолжается. «Если пострадавший лежит и не двигается, проверьте его признаки жизни (сознание и дыхание). Если пострадавший без сознания, его нужно перевернуть в устойчивое боковое положение, чтобы избежать попадания рвотных масс в дыхательные пути. Если пострадавший не дышит, ему следует проводить сердечно-легочную реанимацию (СЛР). Для этого нужно выполнять непрерывно надавливания на центр грудной клетки сцепленными в замок руками или 30 надавливаний на два вдоха, если у вас есть специальное защитное средство для выполнения искусственного дыхания „рот-устройство-рот“», — говорит эксперт. Следует немедленно позвонить по номеру 112 и сообщить, где находитесь, что случилось (например, один пострадавший, отравление метанолом), в каком он состоянии (что с сознанием, дышит или нет), что делается для оказания первой помощи. Оператор подскажет, что делать. Не вешайте трубку до сигнала оператора о том, что вызов принят. «Оказанию первой помощи нужно учиться на практике на курсе первой помощи. Однако, даже если вы не учились оказанию первой помощи, оператор 112 во время разговора может руководить вами — подсказывать, что делать. Так вам будет проще», — советует собеседник. В случае если отравившийся может с вами взаимодействовать — он двигается, говорит, моргает, дайте ему выпить 5-6 стаканов воды, чтобы снизить концентрацию отравляющего вещества, затем скажите пострадавшему вызвать у себя рвоту (надавить пальцами на корень языка). Далее еще раз выпить 5-6 стаканов воды и снова вызвать рвоту. Если человек без сознания, то рвоту вызывать не следует, пусть продолжает лежать на боку, говорит Павел Ильин. «До приезда скорой медицинской помощи находитесь рядом с пострадавшим, контролируйте его сознание и дыхание. Если пропадет сознание и дыхание, то начинайте СЛР, если он дышит без сознания, то положение на боку. Воздержитесь от применения лекарственных веществ, этанола или каких-либо других антидотов, а также народных средств. Ваша функция — поддерживать жизнь до приезда специалистов», — подчеркивает эксперт. Он обращает внимание: любое введение антидота должно проводиться исключительно в рамках медицинской помощи под чутким контролем медицинских работников. Бесконтрольный «народный» прием этилового спирта может усугубить ситуацию, сделать хуже. Своевременное оказание первой помощи при отравлении метанолом даст шансы пострадавшему дожить до приезда скорой медицинской помощи.