Нутрициолог Попкова назвала идеальный продукт для осеннего меню

Нутрициолог Ирина Попкова назвала тыкву идеальным продуктом для осеннего рациона благодаря её полезным свойствам. Тыква богата витаминами и микроэлементами, которые помогают поддерживать здоровье в осенний период. Попкова подчеркнула, что тыква содержит витамин А, важный для зрения и поддержания слизистых оболочек, витамин С, укрепляющий иммунную систему, а также витамины К и группы В, которые защищают клетки от повреждений. «Тыква способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета, что особенно важно в сезон простуд», — отметила специалист. Помимо этого, тыква является отличным источником калия, магния и железа. Калий помогает нормализовать артериальное давление и поддерживать работу сердца. Попкова также добавила, что тыква — универсальный продукт, который легко использовать в разнообразных блюдах.