Растения вырабатывают кофеин, чтобы насекомые прилетали за нектаром снова и снова

Всем знакомо чувство бодрости, которое мы испытываем, выпив напиток с кофеином. Нам хочется снова и снова наливать себе кружку чая или кофе. Большинство людей привыкли к ним настолько, что не представляют жизни без ежедневного употребления кофеина. То есть это вещество вызывает привыкание? Да! И это подтверждается не только привычками людей, но и поведением насекомых. Манящий многих из нас кофеин содержится в кофейных зернах, какао-бобах и чайных листьях. Растения, по-видимому, вырабатывают его в качестве пестицида. Насекомые, которые поедают листья с кофеином, вскоре погибают. Но кофеин также можно найти в нектаре цветов. Именно там он достигает максимальной концентрации, почти такой же высокой, как в чашке растворимого кофе. Однако в нектаре он нужен для другой цели, пишет cracked.com. Растения используют кофеин, чтобы насекомые прилетали и ели их нектар. Его уровень в этой части растения слишком низок, чтобы убивать или отпугивать пчел. Однако на разум насекомых он способен повлиять очень сильно. Пчелы запоминают вкус нектара разных цветков. Поэтому они могут вернуться к определенному виду растений снова. Именно цветы с кофеином притягивают их больше всего. Таким образом, кофеин увеличивает шансы цветка на опыление.